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第45章 忙碌的厨房

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  办公室里,汪总还想多研究一下这张图纸,但二楼的领班又过来催。

  “踏马的,劳资还得给他们当司仪。”汪总忿忿的整理了一下西服。

  说的是二楼那1888的酒席,虽然骂骂咧咧的,但他还是得给人服务好。

  临时找不到司仪他就自己上。

  “等国庆节忙完咱俩再琢磨这张图。”陈芝虎自己在带帽子,厨房要忙了,今晚说不定得帮忙烧菜。

  ........

  厨房热浪侵袭,刚来半个小时他身上就汗湿了。

  今晚他陪著廖师傅一起烧鱼。

  已经点了十一条鱼了,后面订单还在来,不帮不行啊。

  他正在烧一道石头鱼汤,鱼稍稍一煎,一锅开水分四次下去,保证每次加水锅里都是滚沸状態。

  石头鱼燉汤讲究的汤白肉嫩,要迅速冲白。

  如果普通鱼头汤的话,只要煎老一点,加凉水都能变白。

  “陈厨,东星斑燉白汤。”李鹏飞从切配那里把菜端了过来。

  “搞嘜啊,东星斑燉汤,那帮服务员脑子有屎么?”他气的都不想烧。

  好好的东星斑白死了,浪费食材。