第18章 培训
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  “膝盖之间距离不超过一拳，提跨往前走，会给人一种端庄的感觉。”放下盘子，他冲人群中一个漂亮些的服务员招了招手。
  “叫什么名字？”
  “陈厨，我叫陈婷婷。”
  “还是本家啊。”
  他笑了笑，开口说道：“现在挺胸、直腰，一只手端著空盘子走两圈，一只手正常摆动，记得双腿併拢，膝盖距离不超过一拳。”
  “好。”陈婷婷闻言照办。
  酒楼的服务员工作服是素青色的长袖水衫，价格也不便宜，给人一种居家的感觉。
  此时她按照陈芝虎的指点开始走了起来。
  “提胯，不是扭屁股。”说著他还示范了一下，小屁股上提的时候给大家乐的不行。
  陈婷婷学了好一会儿才才掌握要领，款款而行的样子確实好看，原本服务员的气质瞬间提升了一截。
  “我和你们讲，我们卖的不是菜，是服务。”
  “隨著客人的消费层次变高，我们提供菜品之余，也要给客人一些细节上面的情绪价值。”
  “一份小炒皇炒的再牛逼，我们卖88一份客人也会觉得贵，但你们如果都变成了大家闺秀，他们就会觉得值。”
  “啪啪啪！”汪总带头鼓掌，大家纷纷跟上，一时间二楼掌声如潮。
  “哈哈，陈厨要是来前厅，温经理直接原地下岗了。”汪总打趣道。