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第697章 狗:连我的饭都抢?

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臭豆腐一过油,味道就变了,不是不臭了,而是混着油炸的香味儿,呈现出一种又香又臭的复杂味道。

走过路过的都忍不住驻足观看,摊位很快被包围了。

无语的是,有条狗闻着味就过来了,一双狗眼闪烁着无耻的光芒,显然是想把食物据为己有。

狗:“……”现在的人都疯了,连我的饭都抢,没有王法了吗?

郑欢欢怒视大黑狗:“……”不是屎,走开。

狗:“……”不信,我等等看。

卢大妈咋呼几下,想把狗年走,但狗不为所动,反倒惹得围观群众哈哈大笑。

有爱搭话的妇女,好奇地问:“大妹砸,你这干啥呢?”

制作新型毒气弹吗?还需要油炸,成本挺高啊!

郑欢欢硬着头皮笑道:“啊哈哈,这叫臭豆腐,是吃的。”

众人:“……”不信,我们也等等看。

很快,一批臭豆腐就炸好了。

郑欢欢把金黄的豆腐块捞上来沥油,周围的人见状都凑近了些。

“好像还真是豆腐,不过这豆腐为啥这个味儿呢……”

郑欢欢琢磨要不要做出一份,放在这吸引一下顾客,一个人闻着味儿挤进了人群里头,“是卖臭豆腐的吗?!”

郑欢欢抬头一看,是个年轻小伙儿。

小伙表情激动,直勾勾地盯着锅,鼻子还一吸一吸使劲儿地闻,一脸兴奋和享受,“大姐,你这是臭豆腐吧?是卖的吗?”

郑欢欢:“啊……是,是啊……”

“多少钱,给我来一份!”

郑欢欢跟卢大妈对视一眼,说道:“一份十五块,5毛钱一份儿。”

小伙儿还没说话,周围就炸锅了。

“5毛钱一份儿,这么臭的东西居然卖这么贵!”

“就是啊,油条才7分钱一根,5毛钱能卖7根油条了!”

80年那会儿油条才4分钱一根!这还是涨价之后的价格呢!

有比较精明的妇女掰着手指头算道:“不能这么比吧?豆腐4毛钱一斤,国营饭店一盘炸豆腐或是麻婆豆腐要八九毛钱呢。她这也是炸豆腐,5毛钱十五块,还有调料配菜,应该不算贵!”

要买臭豆腐的年轻小伙说道:“不止是成本高,这东西还挺麻烦,又要卤水又要发酵的,不能拿过来就炸,这个价儿真不贵,大姐给我来一份儿!”

“行,很快就好!”

郑欢欢一开始也觉得定价有点贵,但仔细算算,价格再低的话,她就不挣钱了。再说入驻美食街的话,还要抽成呢。

金黄的豆腐块,放到油锅里复炸,那种又香又臭的味又来了!

年轻小伙表情逐渐癫狂,恨不得马上就吃到嘴的模样。

有人问:“小伙子,你吃过这东西啊?”

小伙儿点点头,“我奶奶是星城人,臭豆腐是当地常见的美食,一到过年,她老人家就会给我们做这个,但奶奶去世之后,我就再也没吃过臭豆腐了。”

他说着,眼圈有点红了。

众人都理解了,显然他等待的不止是臭豆腐,还有奶奶的味道。