第 27章 奶奶，您洗完澡我给您按摩
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  “这凉拌鸡不能煮太久，肉老了就不好吃了。”
  黄丽萍一边放佐料一边叮嘱阮恣言。
  “你帮我盯著点火候，我去把新衣服换下来，再去地里拔几根葱。刚才那点葱不够用了。”
  “行，您去吧，我盯著。”阮恣言一边忙著手里的活，一边应著。
  黄丽萍快步进了屋，把身上那件新开衫换下来。
  仔仔细细地叠好放回袋子里，又换上了她那件洗得发白的碎花短袖。
  出来的时候，顺手拎了个菜篮子，往院子后面的菜地走去。
  阮恣言见锅里已经煮开了，表面浮著一层细细的泡沫，她用勺子把浮沫撇乾净，又把火调小了一点。
  不一会儿，黄丽萍拎著一把翠绿的葱回来了。
  她把葱放在水龙头下冲了冲，甩了甩水，放在案板上。
  然后走到灶台边，用筷子戳了戳锅里的鸡肉，点了点头：
  “差不多了。”
  她把整块鸡捞出来，放在盘子里晾著。等凉透了才好切，切出来的鸡片才整齐。
  接下来，黄丽萍开始做那些费时间的菜，红烧猪蹄、酸菜鱼、干煸兔肉，一样一样地安排下去。
  灶台上三个锅同时开工，一个燉汤，一个红烧，一个炒菜。