第80章-黑金鸭头麻辣版(滑跪求月票、推荐票票)
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  “呲啦……”
  隨著一声爆响,江澈已经將刚做好的辣油,均匀地浇淋在锅中的鸭头和浓稠的滷汁上。
  紧接著便一边顛锅一边用铁勺搅拌,让这锅热油与浓缩滷汁快速融合,並均匀地包裹每一个鸭头。
  滚烫的辣油与浓缩的滷汁相遇,亮红色的辣油与深褐色的滷汁交融,將鸭头染上一种黑红髮亮、油润诱人的终极色泽。
  店里几人狼吞虎咽的架势都已经顿住,就像是被突然时间暂停了一样。
  那个穿透力极强的声音只是开胃菜,那股被彻底激发出的香气爆发时,就真的让他们有了一瞬间的失神。
  热油赋予的鲜活麻辣香,如同利剑般直衝鼻腔。
  与滷汁浓缩后的咸鲜酱香,在高温下爆炸性地融合,诞生出一种复合度极高、香艷逼人的全新香气!
  它既保有滷味的醇厚底蕴,又具备了最顶级的麻辣衝击力。
  江澈继续顛锅,同时无比认真的观察著锅內的状態,仔细嗅闻著散发出的味道。
  麻香不再是单薄的麻,而是醇麻打底,鲜麻点睛,层次清晰。
  辣不再是单调的辣,而是香辣融合,辣而不燥,回味悠长。
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  鸭肉的本鲜和酱料的复合鲜,被麻辣彻底融合,鲜到极致。
  所有香料的香气,在热油与滷汁的碰撞中完成了最后的升华,形成一种勾魂摄魄、让人口水横流的勾魂香味。