第404章 炙羊肉

  萧煜喝了口茶：“名字不急。倒是你试做的这些，可让铺子里的伙计、绣娘们都尝尝，听听反应。毕竟他们才是寻常百姓口味。”

  “正有此意。”苏微雨笑道，“明日我就让他们试。”

  窗外日头渐高，已是午时。萧煜换了身家常衣服，准备用饭。

  饭桌上摆著四菜一汤，其中有一小碟深褐色的牛肉丝，正是苏微雨试做的那种。萧煜夹了一筷子，细细咀嚼。

  “如何？今日的加了蜂蜜。”苏微雨看著他。

  “更软，甜咸適口。”萧煜点头，“这个，可以。”

  苏微雨眼中漾开笑意：“那就好。”

  隔了两日，安远侯府的楚云舒来找苏微雨玩。

  云舒穿了身鹅黄襦裙，一进凝辉院就嚷著热，让丫鬟赶紧打扇。苏微雨笑著拉她坐下，吩咐露珠端上冰镇的酸梅汤。

  “微雨姐姐，你最近忙什么呢？我来了两回，都说你在小厨房。”云舒捧著碗，眼睛亮晶晶的。

  “捣鼓些新吃食。”苏微雨道，“正巧你来了，帮我尝尝。”她让露珠去取昨日试做的几样。

  不多时，露珠端来一个托盘。上面三个白瓷小碟：一碟是深褐色拌著芝麻花生的牛肉丝，一碟是乳白色切成小方块的奶糕，表面滚著淡黄色的豆粉，还有一碟是浅褐色、半透明的胶冻状东西，里面裹著些果乾碎。

  “这是什么呀？”云舒好奇地凑近看。

  “都是用北地食材试著做的。”苏微雨递给她一双银箸，“这是风乾牛肉丝，蒸软了拌的。这是奶糕，用奶疙瘩化了凝成的，滚了炒豆粉。这个是杏仁奶冻，加了北地一种黄蘑粉，据说能增稠，我试著做成了冻子，里头掺了杏脯和葡萄乾。”

  云舒先夹了块奶糕，小心咬了一口，细嚼几下，眉头先是微蹙，隨即舒展开：“嗯……有点怪，但越嚼越香。”她又尝了牛肉丝，点头道，“这个好吃，有嚼头，香。”最后试了奶冻，眼睛一亮，“这个好！滑滑的，杏仁味浓，果乾酸甜，吃不出蘑菇粉的味道。”