第180章 忽悠何雨柱做菜
  “最后再以大火收汁,淋入玫瑰露和雪里蕻醃汁,出锅时酱色鋥亮,鹿膏拉丝,这才算一道合格的红燜鹿腩!”
  何雨柱这番话直接把周围几个孩子听的目瞪口呆,一道菜需要七八个小时,这也太夸张了吧,难不成吃了能长寿?
  而陈长川看著何雨柱挺著胸膛坐在那里,一副快来夸我的模样,顿时笑了起来。
  “听你这么一说好像有两下子,问题是我没吃过也没见过,谁知道你是不是在乱编乱造?”
  何雨柱闻言顿时急了:“陈长川,你小子可以怀疑我任何事情,就是不能怀疑我的厨艺,我可是正儿八经的谭家菜传人,怎么可能胡编乱造?”
  陈长川摊开手说道:“可是你说的那玩意光做就要七八个小时,谁等的了?你就没有简单点的证明一下你自己?”
  何雨柱咬牙切齿的说道:“当然有,白切鹿柳就是道冷菜,这个快,问题是你敢拿出来鹿肉让我做吗?”
  陈长川笑道:“这有什么不敢的?说吧,你要多少?”
  何雨柱一愣,这小子怎么突然这么好说话了?
  “里脊肉,白切鹿柳必须用里脊肉!”
  “没问题!”
  陈长川回屋拿了一块大约三四斤的里脊肉出来,何雨柱也不客气,直接进了陈家的厨房,倒是把罗桂芳嚇了一跳,这傻柱怎么跑她家来做菜来了?
  “哼,你可瞧好了!”
  何雨柱把鹿肉洗乾净,用刀剔除筋膜,又去掉了外面的一层鹿肉,只留下了最嫩的一部分。
  “我倒是忘了,这刀不行!你们在这等著,谁都別乱动鹿肉!”