第96章 趁着天暖和,多干几票
在热闹的寒暄中,乔恒被钱明扫掉的脸面,全部捡了起来。
两人一起打了饭,坐在一起吃了饭,洗了饭盒,这才各自回自己的办公室。
整个下午,平静无波。
快到下班的时候,乔恒过来打了个招呼,让张顺后天早点过来。
明天公社参加知青代表大会的名单,就会送到公社,由公社开会讨论。
如果一切顺利,后天就能拿到最终确认的名单。
这份名单要盖上公社的公章,交给张顺上交宣传部,汇总到全县知青代表名单中。
后天张顺拿到名单,可以顺便到县委一趟。
一方面是代表公社上交名单。
另一方面,也可以兼顾一下通讯组的工作,保持双方的紧密联系。
正像那句话说的,几天不见面,感情也会生疏!
黄昏时分,张顺骑车回到家里。
院子里,一块砍肉的大案板,搭在两条板凳上。
赵老三穿着一件皮围裙,挥舞砍刀、正在分割猎获的野兽。
张顺把自行车停好,把竹筐放在一边,走过去细看:“爸,这是哪里弄到的傻狍子?”
赵老三笑道:“今天白天没事,我带着英子,去了你放置的竹排机关。”
“竹排又叉到一只傻狍子,一只黑山羊。”
“我们把它们带回来,放血切割,准备过冬的粮食。”
“现在气候越来越冷了,万一开始下雪,进山就费老劲了~”
英子走过来说道:“顺子,以后竹排机关那边,也交给我跟爹来照顾吧。”
“你这么忙,未必有时间天天去那里查看。”
“万一抓到了什么野兽,在那里放得时间长了,不赶快放血、摘除内脏。”
“肉就多了一股腥味,吃起来口感就差了。”
张顺想了想,点头说道:“好啊,这下我算是彻底解放出来了。”
“不过有一条,要进山的话,你一定要跟爸一块去,不准自己一个人去。”
“意外往往发生在不经意之间。”
“你去一千次没事,有一次有事,就是可怕的大祸!”
赵老三笑道:“顺子,你放心吧。”
“我不会让英子一个人进山的,我们猎户,知道不小心,就会惹祸!”
“你把英子交给我,就像放在保险柜里,绝对不会有事!”
张顺开心说道:“好啊,今天有新鲜的羊肉。”
“就让我来大显身手,给大家做个红焖羊肉!”
英子拍手笑道:“好啊,大厨又要出手了!”
“我知道你做菜很有一手,想起你做的川菜,我现在都流口水!”
张顺掏出一叠钞票,递到赵英子手里:“英子,这是四百八十块,收起来、放到我们的钱匣子里。”
赵英子吓了一跳:“顺子,你从哪里弄来这么多钱?”
“难道说,那根老山参,就这么值钱?”
张顺点头:“那根老山参,我卖了四百块!”
“其他的,就是卖草药和卖山货的钱。”
“药铺的白大夫是我师父,他不会坑我的!”
赵老三点头微笑:“没错,跟人建立信任关系最重要了。”
“在镇上,你有罗堂和白大夫罩着,卖山货和草药,就有了销路。”
“公社里,还有她二姨夫替你说话。”
“在咱这一块,你基本不会吃亏了!”
张顺点头:“爸,把羊肉多切点,剁成小块,我做上一大锅红焖羊肉。”
“明天我进山以后,让英子去趟镇上,给二姨家和干妈家,一人送上一份。”
“亲戚关系,不就是这么维护的嘛。”
“我们打猎方便,弄到肉、让大家都跟着尝一尝。”
“多多走动,自然就亲密了!”
赵老三笑笑,挥舞砍刀,切割黑山羊肉。
张顺回到北屋,跟苏云打声招呼,就开始准备红焖羊肉的调料。
这个时代,调料的种类没有后世那么齐全,所以焖出来的羊肉,没有那么多丰富的层次。
可是这么一来,又更多的保存了肉类的原始香气,吃起来、别有一番风味!