第870章 实力雄厚

  定价方面，他也没有漫天要价。

  而是维持在亲民的水平，和周边同类吃食的价格相差无几，让普通人都能消费得起。

  这是他从过往失败中总结出的重要经验，从前的他做事毫无章法，总想著走捷径，博眼球。

  早些时候尝试做餐饮，他一味把价格定得偏高。

  以为靠著所谓的特色就能留住客人，结果却门庭冷落，赔了不少本钱。

  经歷过这些，他才明白，做小生意也好。，开餐馆也罢，都必须脚踏实地，容不得半点投机取巧的心思。

  从前他总执著於寻找稀奇古怪的食材，想用另类的差异化博出位，却忽略了餐饮最根本的味道与实在。

  如今的他早已不是孤身一人，成了家，娶了妻子，还迎来了自己的孩子，身上多了沉甸甸的责任。

  他清楚地知道，自己不能再像从前那样任性妄为。

  每做一个决定，都要顾及家人的安危，不能让家人跟著自己受苦受累。

  想通了这一点，何大清整个人的行事风格都发生了翻天覆地的变化，变得沉稳又务实。

  早餐店开张之初，还有些老邻居记得他从前开饭馆失败的事，对他抱著观望甚至轻视的態度。

  但隨著时间推移，大家渐渐淡忘了过往的旧事。

  毕竟开饭馆和做早餐本就是截然不同的两桩生意，这对重新开始的他而言至关重要。

  客源慢慢稳定下来，每天清晨都有熟客如约而至，何大清的生意一点点有了起色，可背后的辛苦也只有他自己清楚。