第870章 实力雄厚

  接连的碰壁与挫败，终於磨平了何大清曾经的傲气，也让他彻底改变了从前的经营策略。

  早些年，他一门心思想著开一家气派的大饭馆。

  立志要把生意做大做强，在这条街上做出名气。

  可现实接连给了他沉重打击，几番起落之后，

  他不得不静下心来，重新规划自己的出路。

  他仔细观察了周边的环境，发现这片区域人流量不小。

  却唯独缺少一家像样的早餐店，这无疑是个难得的商机。

  若是从早餐入手，避开与其他餐馆的正面竞爭。

  或许是条可行的新路，他在心里反覆盘算著。

  打定主意后，何大清立刻著手尝试。

  事实也证明他的判断没有错，这片区域確实没人专门做早餐生意。

  他做出的第一批早餐刚摆出来，就吸引了不少路过居民的目光，大家抱著尝鲜的心態，纷纷前来购买品尝。

  起初的成品並不算完美，何大清自己尝过之后。

  也觉得口感欠佳，问题主要出在用油和配比上，味道並不適口。

  他没有敷衍了事，而是根据街坊的口味，对常见的早餐品类逐一改良，让食物变得更加鲜香可口。