第8章 吃东坡肉的小技巧：一看二闻三戳
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  林晓点点头，示意自己知道了。
  徐常山这才终於好好端详起了自己眼前的东坡肉。
  他吃东坡肉，总是习惯性的一看，二闻，三戳。
  而若是这三步让他有些许不满意，那他便连尝的欲望都不会有。
  而眼前这块东坡肉，
  色泽红亮，肥瘦相间的恰到好处，色光亮剔透，形状方正，看著卖相倒是极佳。
  徐常山的脸色微微有了些许好转，心想，看来老唐也不完全是在糊弄自己，
  这年轻人，厨艺先拋开不说，这刀工，选材的眼光倒是不错。
  隨即，他又將这东坡肉夹起，放在鼻前，合上双眼，轻嗅了起来。
  过了几秒，他骤然睁开眼睛，轻咦出声，一时间连称呼都变了：
  “誒？！林小兄弟，你这酱汁味道不错啊！黄酒的醇厚，酱油的鲜香，融入的恰到好处！”
  “酒香微醺却不冲鼻，肉脂香气又与酱油很好的中和，还放了八角，桂皮这些香料调味，香气层次分明，十分立体啊！”
  说到最后，他的眼神都有些发光，
  看著近在咫尺那让人垂涎欲滴的东坡肉，不由自主的便准备一口咬下。
  “等等。”