第51章 农活我干不了！
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  周大山从大队部回来，在路上就看见朱浩然一边哭一边跑。
  他以为朱浩然受了什么委屈，可不管他咋喊，朱浩然都不理他。
  他纳闷道：“朱知青这是咋了？让狗撵了？”
  一进到自家院子里，他突然吸溜著鼻子，“啥味儿啊？这么香！”
  一推开堂屋门，就见大儿子周卫东、三儿子周雪俊，还有三个小孙子齐刷刷坐在饭桌边流口水。
  厨房里飘出滋啦啦的爆锅声，林风正做著第二道菜——鯽鱼燉冻豆腐。
  锅里五花肉煸出的油花直冒泡，葱姜蒜一下锅，香气“刺啦”一下就窜满了屋。
  林风舀了勺周家酱缸里的大酱，酱香混著肉香，勾得人直咽口水。
  要说这东北大酱也怪，闻著酸臭酸臭的，可一做菜就成了点睛之笔。
  林风刚来时还嫌酱缸味儿冲，后来尝过一次就明白了。
  这玩意儿燉菜时往里一搁，咸香醇厚，能把鱼肉豆腐的鲜味全吊出来。
  林风把鱼下锅煎得两面金黄，倒入滚烫的开水。燉上一刻钟，汤色就奶白奶白的了。
  这时候下冻豆腐块和白菜帮子，最后放粉条和白菜叶稍燉片刻，就能出锅了。
  素菜实在不想再吃萝卜白菜，林风乾脆炒了个土豆丝。
  要说土豆全是淀粉，算不得正经素菜，可冬天北方哪找绿菜去？要不家家户户也不会光啃萝卜白菜了。