第653章 继续扩张？
  还是算了吧。
  “还需要沉淀吗？”弗雷艾斯没有强求，只是微笑著说，“那行，等三月底我派人再来和你聊一次。”
  罗南有些好奇，三月底”这个时间是怎么来的？
  他现在拒绝，一个月后就能同意？
  时间是不是太短了.....
  问出心中所想，弗雷艾斯和罗南开起了玩笑：“你果然需要沉淀”啊，开餐厅居然不知道那是什么日子？那是米其林发布最新指南的日子，我可是听到了消息，说吕贝隆很可能要多一间一星米其林餐厅才过来的。”
  罗南真不了解米其林发布指南的日子，也不好意思找弗雷艾斯仔细请教。
  下午，他找了个时间，去商业街諮询略伦特。
  联合艺术展开展的日子在即，卢尔马兰形形色色的活动也纷纷举办了起来。
  趁著松露特殊集市开幕的日子，卢尔马兰举行了一场趣味性的黑松露叠叠乐”比赛，身为顾问，略伦特今天也来到卢尔马兰，上午还在松露集市上和罗南打了个照面。
  “弗雷艾斯说的没有错，米其林指南每年发布一次，通常在3月发布下一年的版本，比如一个月后，1988年三月发布的是《1989米其林指南》。”略伦特认真给罗南解释，“这个发布时间参考了旅游季开始的时间，方便旅行者规划今年的行程，也给了餐厅整个旺季迎接新评级的恐怖客流量。”
  罗南好奇的问：“我知道《米其林指南》会带来很大的客流，否则不会有那么多餐厅对它趋之若鶩”，但是普罗旺斯也有许多指南性质的报刊和榜单，就比如米切兰杂誌社发布的《密法尔指南》，两者之间的差距会有多大？”
  略伦特用夸张的语气和肢体动作表达了对这个问题的评价：“这两者根本不是一个量级的，《密法尔指南》只在普罗旺斯发行，还不是每个游客都会买它参考，但我敢保证，想要在今年开启假期的所有法国人都会购买《米其林杂誌》做参考，来决定旅行中吃什么，这两者带来的客流量可以差十倍以上！”
  罗南比略伦特的表情还要夸张。
  去年，他的摊位出现在了《密法尔指南》中关於梅纳村集市介绍的部分，锅包肉和粉红酒马上卖爆了。