第522章 闪闪发光的主理人

  虽然近期增加了两个甜品师的名额，可还是无法满足需求，还是有一部分人一閒下来就来“自主上课』。

  上个月为了练习刀工参加比赛，莉亚没有太多精力顾上这批小姐妹，最近她干活时会主动讲解要点，让这些人听明白。

  “这个荷酥啊，成败的关键在饼皮上，饼皮做的好很容易开，做的不到位形』就出不来了。”莉亚手上一边忙活著，一边念叨，“我的经验是做一个玻璃』测试，觉得面差不多了揪一块下来，將其压扁、拉长、抻开，然后举起来放到有亮光的地方看看，可以透光但又不至於弄出破洞，这个状態就可以了，如果不行就继续揉。”

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  门外站著的一个妇女嘖嘖称奇的说：

  “你怎么有那么多小、妙招』啊，上周我用跟你学的融化黄油方式做了一块小蛋糕，可好吃了，跟外面买的口味一模一样。“

  莉亚不以为然的回：

  “做的多就会了，回去多练习，你肯定也能总结出经验。“

  “好嘞，那我今天回去就试试。”

  另一个妇女用閒聊的语气问莉亚：

  “这些是罗南教你的吗？”

  一道声音在门外出现，打断了妇女们的甜品课堂：

  “我哪有本事教莉亚啊，莉亚都能当我老师了，这个玻璃』测试回来我也要试试。，见罗南来了，莉亚兴奋的对他招手：

  “你来的正好，我之前做的熔岩巧克力和你的原版比总觉得差点意思，这次预热的时候提高了三度，你尝尝味道怎么样。“

  罗南没有进去，停在门口说：