第26章 曖昧

  两个煤炉上的青烟扭著弯往上冒，高林將梅童鱼码进四个粗瓷盘里。

  鱼身子金黄金黄的，头大尾小，摆在盘里像四朵刚绽开的金菊。

  每边锅中摆两盘，用竹筷架在盘间。

  清蒸梅童鱼在盐瀆是家常菜，讲究的是个鲜字，火候一到，鱼肉比豆腐还嫩！

  等鱼蒸著，他蹲在河边石阶上削藕皮，夕阳把河水染成蜜色。

  忽然高林瞧见石缝边的淤泥里有东西蠕蠕爬动，是只小龙虾，腹部黑黢黢的，像抹了层锅灰。

  如今这东西在村里算『害虫』，沟槽里钻得到处是，村里人都拿它餵猪餵鸭。

  高林捏著龙虾须子瞧了瞧，这时候的虾比不得后世大，却也张牙舞爪的。

  等用椒大料煨上一煨，再撒把青红辣椒，这小东西也能上席面。

  只是首先得先破了小龙虾『有毒』的偏见。

  小龙虾丟进河里时，水面『啵』地冒了个泡。

  高林怎么也不会想到，小龙虾这道菜品之后会给他带来不小的麻烦，当然这是后话了。

  铝锅盖子被蒸汽顶得“咣当“响。

  高林手头的藕处理的差不多了，快步走向厨屋。

  揭开锅盖时，热气裹著鱼香扑了满脸，梅童鱼的金鳞在蒸汽里闪闪发亮。