第80章 王大爷：我现在正在调整作息

  周鹏看著面前红彤彤的牛肉麵，深吸了一口气。那股带著牛油香的辛辣味直钻肺腑。他迫不及待地夹起一块牛肋条。经过几个小时的慢燉，牛肉早已酥烂入味，红油的辣味和牛肉自身的鲜味完美融合。他大口咀嚼，额头上瞬间冒出一层汗珠。

  “过癮！”周鹏大喊一声，拿起冰镇可乐灌了一口。

  旁边桌的陈瑶用筷子轻轻夹起一个晶莹剔透的灌汤包。她咬破一个小口，先吸了一口汤汁。老母鸡汤和猪肉皮冻混合的鲜甜在舌尖化开。她满足地眯起眼睛。

  眾人吃得正欢，店门再次被推开。

  谢老板带著几个浑身是灰的装修工人走了进来。

  “范老板，五碗爆辣牛肉麵，五笼包子！”谢老板一进门就扯著嗓子喊。

  陈瑶正坐在离门口不远的位置，抬头看见谢老板进来，笑著打招呼道，“谢老板，今天带兄弟们来改善伙食了？”

  谢老板定睛一看，乐了，“哟，陈主管，林曼，你们也在啊！这不房子赶工期嘛，兄弟们辛苦一上午了，带他们来范老板这里吃顿好的补补。”

  林曼抽了张纸巾擦擦嘴角，指了指周围，“您这来得可不巧，店里满座了。”

  谢老板环顾四周，確实，他大手一挥，衝著身后的几个装修师傅招呼道：“走，咱们去外面那个户外桌椅那坐，一边吹风一边吃麵，敞亮！”

  厨房里，范理听到点单，只是抬眼比了个“ok”的手势，手里动作不停。

  范理从案板上抓起五团手工拉好的麵条。將麵条一股脑儿拋进去。长筷子三两下就把麵条拨弄得根根分明。

  几分钟后，范理抄起一个超大號的漏勺，精准地在水里一兜。五份麵条同时出水。他手臂肌肉发力，在半空中猛地甩了三下。水珠在灯光下划出一条条弧线。

  麵条落入五个大碗。范理转身走到红油卤锅前。锅里的老卤正在咕嘟咕嘟冒泡，红彤彤的牛油混合著几十种香料的味道直往人鼻子里钻。一勺底汤，一勺带著大块牛肋条和牛板筋的红油浇头。深褐色的肉块铺在洁白的麵条上，红绿相间的葱花一撒。霸道的香味直接飘到了门外。

  同时，一旁的蒸锅也到了火候。范理掀开竹蒸笼，白色的水蒸气瞬间腾空而起。一个个白白胖胖、二十四个褶子捏得宛如艺术品的灌汤包展露真容。