第301章 三位大爷的心思

  紧接著，金黄油亮、散发著致命焦香的“炮仗羊肉”也上桌了。李长海站在旁边，虽然没说话，但眼神充满了期待。林振华夹起一根，那酥脆的外壳在齿间发出轻微的碎裂声，內里的羊肉鲜嫩多汁，带著独特的醃料风味和椒的辛香。

  “好！” 林振华难得地赞了一声，声音带著一丝愉悦，“外酥里嫩，火候精妙，这『炮仗』二字，名副其实！李师傅这手爆炒功夫，炉火纯青！” 李长海那张瘦削的脸上顿时笑开了，抱了抱拳。

  最后压轴的是赵福宽的奶汤鯽鱼。硕大的粗瓷汤碗端上来，乳白色的汤汁浓稠得如同凝脂，在灯光下散发著温润的光泽。几条处理得乾乾净净的鯽鱼若隱若现，翠绿的葱和鲜红的枸杞点缀其上，一股极致的、纯粹的鲜香扑面而来，瞬间盖过了其他菜餚的香气。

  “林主任，杨主任，请慢用。” 赵福宽笑呵呵地示意，“这汤，讲究的就是个鲜字。火候到了，汤色如乳，入口滑润，能鲜掉眉毛哩。”

  杨雪拿起汤勺，轻轻舀了一小勺乳白的汤汁，吹了吹，送入唇边。她的眼睛瞬间亮了起来，脸上露出温柔而满足的笑意：“嗯！这汤…真是鲜得纯粹！没有一点腥气，只有鱼肉的清甜和汤的醇厚。赵师傅，你这汤，熬出了真功夫。” 她的话音温柔，却带著极高的评价。

  林振华也尝了一口，点头道：“汤色纯白，浓而不浊，鲜而不腻。看似简单，实则最见功底。赵师傅，好手艺。”

  三位师兄得到如此高的评价，都激动不已，脸上洋溢著被认可的喜悦。

  主桌上的气氛更加融洽热烈起来。

  易中海、刘海中、阎埠贵三人坐在离主桌稍远的一桌，同桌的也都是些院里的普通住户和前院邻居。

  他们面前的桌上，同样摆著樱桃肉、炮仗羊肉、奶汤鯽鱼这些硬菜。若在平时，这些菜足以让他们惊嘆不已，大快朵颐。

  但此刻，看著主桌上那谈笑风生、儼然成为绝对中心的场景，看著林振华夫妇被眾星捧月般地簇拥著，看著何大清那张扬著光彩、连厂领导都陪著笑脸说话的脸，再好的菜，吃到嘴里也仿佛变了滋味。

  易中海夹起一块樱桃肉，放进嘴里，往日里觉得无比美味的肥肉，此刻却有些难以下咽。他味同嚼蜡地咀嚼著，目光却不由自主地瞟向主桌林振华那沉稳的侧影。

  他想起自己每次在院里主持调解纠纷，自觉公正威严，可在林振华那自然流露的、无需刻意彰显的气度面前，他那点一大爷的威严显得那么可笑和渺小。一种强烈的失落感和被时代拋弃的恐慌攫住了他。他沉默地喝著闷酒，眉头锁得更紧。

  刘海中则是化悲愤为食慾，狠狠地夹起一大块炮仗羊肉塞进嘴里，用力地咀嚼著，发出咯吱咯吱的声音，仿佛在嚼著何大清的骨头。他眼睛发红地盯著主桌杨副厂长那諂媚的笑容，心里在咆哮：凭什么他何大清能坐主桌？凭什么他能在林振华面前露脸？我刘海中哪点不如他？！这肉炸得再香，也压不住他心头那股邪火。他猛地灌了一大口酒，辣得直咧嘴，却觉得还不够劲。

  阎埠贵最是食不甘味。