第五十四章 护食的大小姐（求追读求收藏）
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  “咻——”
  比赛开始的哨声吹响。
  岛田翔熟练地点火、热锅、倒油。
  油温上来的时候，磕两个鸡蛋进锅，蛋液在热油里迅速膨胀。
  然后將结块的冷饭倒进锅里，动作利落的用锅铲压散，岛田翔一手顛勺一手翻炒。
  这是他做的最好的一道菜。
  经验来自於前世混街头没钱时，为了饱腹而强行做的晚饭。
  从最初只会把鸡蛋和米饭搅在一起炒成糊状，到后来能顛勺、控制火候、最后能炒得米饭粒粒分明。
  中式蛋炒饭和日式完全不同。
  日式蛋炒饭喜欢用番茄酱调味，口感偏湿软，更像烩饭。
  而他做的是最传统的中式做法——大火爆炒。
  锅气要足，盐和胡椒调味，蛋被炒得焦香。
  “这位小姐手法的很专业啊！”
  流连在灶台前的评委大叔探头看了一眼，忍不住讚嘆。
  岛田翔没理会，专注地顛勺。