第263章 灵泉豆腐宴

  “陆鸣？”林筱筱轻声唤他，“你不点些什么吗？”

  “和你一样就好。”陆鸣收回思绪，微笑道。

  第一道菜是前菜“八寸”——小巧的漆器方盒里，整齐摆放著五样时令小菜：醃渍嫩薑、芝麻拌菠菜、烤香鱼、山药泥，以及一块淡粉色的樱花豆腐。豆腐被切成樱花花瓣的形状，浸泡在清澈的出汁里，上面点缀著一粒金箔。

  “请慢用。”女將躬身退下。

  林筱筱拿起筷子，小心翼翼地夹起那块樱花豆腐，送入口中后眼睛立刻眯了起来：“好滑……像布丁一样，但是有淡淡的豆香和樱花的味道。”

  陆鸣也尝了一口。豆腐確实细腻，但更让他在意的是那碗出汁——汤底里除了昆布和柴鱼，似乎还加入了某种特殊的山泉水。那泉水中蕴含著一丝极淡的灵气，虽然稀薄到对修行几乎无用，但在这个灵力贫瘠的时代，已经是难得的存在。

  “这水……”陆鸣放下筷子，“应该不是普通的水吧？”

  女將恰好过来送第二道菜“椀物”，听到陆鸣的疑问，有些惊讶：“客人真是敏锐。这確实不是自来水，是老板每天清晨亲自去比叡山取的涌泉水。那口泉眼很小，一天只能取两桶，但水质特別甘甜，做豆腐和出汁是再好不过了。”

  比叡山。

  陆鸣在心中记下这个地名。那是京都北侧的山脉，日本佛教天台宗的总本山延历寺就坐落其中。如果那里有灵泉，或许能解释为什么京都能维持如此多的古老结界——灵力虽弱，但源源不断。

  椀物是白味噌汤，里面浮著拇指大小的虾丸和当季的蕨菜。汤碗是朴素的陶器，表面有手工拉坯留下的指纹痕跡，握在掌心温润厚重。

  第三道是刺身拼盘：鯛鱼、金枪鱼赤身、甜虾，还有两片陆鸣叫不出名字的白色鱼生，肉质透明如水晶。山葵是现磨的，翠绿色的一小撮，散发著辛辣又清新的香气。

  “这个要配大吟酿才好啊。”林筱筱小声嘀咕，隨即又摇头，“不过明天要去博物馆，还是算了。”

  “你喜欢清酒？”陆鸣问。

  “一点点啦。”林筱筱吐了吐舌头，“我爸收藏了好多日本清酒，他总说好酒要和懂的人一起喝才有意思。可惜我酒量太差，尝不出那么多门道。”