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第647章 我成了!没给您丟人

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  听到主持人的召唤,秦錚和叶薇薇走向了王大壮。

  王大壮做的是辣椒炒肉,

  这也是他最拿手的一道菜,

  不过,这一次的作品,是经过稍微改良后的。

  “这是最地道的做法,讲究肉香辣香,不勾芡,不弄虚作假。”

  此时的王大壮脸上有汗,但眼神里透著一股篤定。

  这道菜里藏著江天传授给他的真经。

  秦錚低头看去。

  盘中,五肉片呈现出诱人的焦色,每一片都微微捲曲,形成了漂亮的灯盏窝形状。

  青椒表面起皱,那是標准的虎皮纹路。

  最难得的是,虽然看著油润光亮,但盘底却只有少许清亮的汤汁,並没有那种让人倒胃口的厚重浮油。

  “这卖相不错。”

  秦錚拿起筷子,夹起一片连著肥膘的肉片,裹著一块青椒,一大口送进嘴里。

  “嗯?!”

  肉刚一入口,秦錚的眼睛瞪的溜圆,整个人像是被电流击中了一样定住了。