第296章 还吃啊?
  怪不得最近圈里那么多人都在流传老江炒饭呢,味道是真不赖啊!
  这一趟,真没有白来!
  起初霍启东来的时候,还以为老江炒饭和当今的许多饭馆一样虚假宣传呢,在网上看到很多人吹,但实际你自己去店里吃又是另外一回事!
  可真是开了眼了,这炒饭和红烧肉,比自己想像的还要好吃,简直超出预期了!
  儘管是红烧肉已经吃完了,霍启东这个吃货依然不肯放过碟子中残留的酱汁。
  他端起碟子,將酱汁统统都倒入炒饭中,就这么一拌!
  吃吧,
  你就吃吧!
  保准一吃一个不吱声!
  这滷味也真是绝了,霍启东点了个大肘子,猪蹄,只要是店里还有的,除了鸭脖,他一律都点了!
  凑近一闻这滷味,顿时胃口大开,浓郁醇厚的卤香霸道的钻进鼻腔中,香气很复杂,咸鲜是底,里头裹著椒的麻、桂皮的辛,以及许多大量的混合香味。
  各种滷味都浸泡在深褐色的滷汁里,煮得油亮发红,骨头缝都透著酱色,霍启东戴上手套拿出一个鸭翅出来,刚从卤锅里拿出来没多久,还热腾腾冒著气。
  顾不得烫,上手一掰,那肉轻鬆就脱了骨,软烂却不散,纹理里饱吸了滷汁,咬一口,先是咸鲜直衝味蕾,紧接著微微的麻和一丝回甜就漫上来,肉香混著滷料的香,嚼著特別入味。
  就霍启东这个体格,一个鸭翅还不够塞牙缝的呢,他的目光,很快就放在了那个大肘子上。
  这大肘子,皮肉红亮油润,厚墩墩的半沉在汤里,肥肉部分几乎透明,看著就软糯!