第291章 以厨会友
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  第291章 以厨会友
  能不能任意点菜其实无关紧要，王辩和周端看过吴记的食单，知道此间的菜品多为吴掌柜自创，别处绝无。新客登门，自己点菜反而不得要领。
  吴掌柜备下的这三道菜，即便不是他最拿手的，也该是店里的招牌……
  不对。
  王辩心思电转，问道：“可否取贵店食单一观？”
  李二郎取来两份谢清欢昨日抄写的食单，递给两桌客人。
  吴记川饭突然爆火后，谢正亮和王辩都让人抄录了一份吴记的食单，同自家铛头仔细研究过。
  只不过，当时抄录的是上个版本的。
  如今拿到新版食单一看，四人同时惊“咦”出声，其上所列菜品竟有较大幅度的改动！
  入冬后，京中稍具规模的食肆多会更换食单，增删菜品，此事本是寻常。
  不寻常之处在于：一眼扫下来，尽是些新奇陌生的菜名！
  吴掌柜这推陈出新的能力是不是有点太夸张了！
  单看这些菜名，莫说看不出和川饭有所关联，纵是北食、南食，亦毫不相干，当真得神仙点化，凭空自创？
  还是说，果如周铛头所言，不过是新瓶装旧酒，换了个名字罢了？
  王辩从头到尾看过一遍，奇道：“雪花鸡淖和宝塔肉似乎不在这份食单上？”