第207章 化馋意为禅意
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  李二郎如实道：“吴掌柜试了两样新菜，前一刻才出锅，是以气味浓了些。”
  沈廉叔笑起来：“来得早不如来得巧，这两样新菜合该由我三人品尝！速速端上来罢！”
  “实不相瞒，今日只是试菜，暂不市售。”
  “诶！”沈廉叔不以为然，“谁试菜不是试？我三人也算吃遍东京，品得出好坏来！”
  “是极！”陈君龙出言应和，“由我三人代为试菜，贵店尚可挣一份菜钱，何乐不为？”
  “这……”
  “你转告吴掌柜，纵使菜不合口味，我三人也绝无半句怨言，菜钱亦照付不误！”
  “客官稍待。”
  沈、陈二人是吴记川饭的常客，话说到这份上，李二郎只好转身进厨房询问。
  吴铭倒是无所谓，不过这菜是老爸预定了的，尚需问问老爸的意见。
  “不消问！以客人为主，谅他也不敢有意见！”吴振华当即拍板，“你炒你的菜，我来弄！”
  说罢，老爷子取出盘子扣在蒸碗上，再将碗盘倒转过来，蒸碗翻开的瞬间，谢、李二人均发出一声惊叹。
  原来三蒸九扣的扣是这个意思，真真出乎意料！
  吴振华将两碗烧白扣进盘中，往甜烧白上撒一层白，中气十足道：“走菜！”
  菜一上桌，六只眼睛便齐刷刷落于盘中，邻桌的食客亦频频偷瞄，深深吸嗅。