第159章 松鼠鳜鱼
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  第159章 松鼠鳜鱼
  席间宾客大多只吃过寻常蛤蜊,车螯倒是头一回品尝,无不惊叹其鲜甜甘美,远胜其他!
  欧阳修举杯敬韩绛:“幸得子华惠赠,我等方能享此人间至味啊。”
  “永叔兄谬赞!”韩绛举杯回敬,“车螯固然鲜美,可若无吴掌柜巧手点化,施以匠心烹制,亦难达此境地。车螯之味,竟已沁入这嫩滑蛋羹之中!”
  “是极!”
  满座皆捻须拊掌,深以为然。
  众人且品且论,箸匙交飞间,碗中贝肉转瞬即尽。
  欧阳修看着盘中的累累空壳,不禁心有所感,曼声吟哦:“累累盘中蛤,来自海之涯。坐客初未识,食之先叹嗟——”
  语至半阕,忽然双目炯然,醉翁环视四座,朗笑着提议:“诸君!值此鲜味在喉,兴致方酣,何不以‘车螯’为题,即兴联句或赋诗,权作席间清娱?”
  “合该如此!”
  “妙极!妙极!”
  众人齐声应和,继而赋诗联句,把酒畅谈,不必赘述。
  与此同时,第十一碗车螯蒸蛋也已呈至老大和老四面前。
  欧阳辩的眼神霎时直了,嗅着随热气溢散的鲜香,盯着碗中诱人的美味直舔嘴唇。
  欧阳发将弟弟的馋样看在眼里,轻咳一声,正色道:“四弟,这道车螯蒸蛋,蛋羹实乃精华所在……”