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第42章 及第粥

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  川菜不是没有高端菜,他也不是不会做,以前在国营饭店他就是专做公馆菜的,可卖什么菜得视周边食客的消费水平而定,有的菜只是做出来并不难,难的是怎么卖出去。

  至于缺乏特色,等着,明天就给你们上特色菜!

  吴铭将这条帖子逐层看完,一共七八十条回复,后面的回帖有不少是今天来店里用餐的客人,普遍都给出了4分以上的高评分。

  看得出来,这个论坛的饭友大多具备一定的品鉴能力,但坛子里的活跃用户似乎不多。

  靠他们撑场子并非长久之计,尤其是单位和住家都离得远的饭友,一个月能来一次就不错了。

  果然引流才是开店最棘手的问题,要不怎么说做餐饮的都瞧不起网红店,却又都想成为网红店呢?

  “呵啊……”

  吴铭打个呵欠,看一眼时间,九点已过,立刻将手机扔一旁,关了灯倒头睡觉。

  ……

  次日寅正时分,雨已然停歇,东京城内万户窗棂次第映烛。

  吴记川饭也在此时亮起了烛光,店里传来男人的叩门声:“小谢,可起来了?”

  “在起了师父!”

  卧房里响起哒哒哒哒的脚步声。

  “容弟子稍整鬓发。”

  “不急,你拾掇齐整了再出来。”