第16章 贵客临门
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  “啊!”
  痛快!
  他忽又想到,饮食本是人之常情,圣人说过:食色,性也。既如此,便再放纵这最后一回,下不为例!
  苏辙暗下决心,复又举杯。
  “啊!”
  放下杯盏时,两碗新炊的盖饭恰好端来。
  “客官请慢用!”
  李二郎摆好碗箸,快步回到檐下招揽生意。
  此刻未及饭时,除了屋里的二位,街上行人皆步履匆匆,哪有人会在申时之初用饭?
  尽管如此,李二郎仍执着地挥动汗巾,招呼每一个路过者。
  厨房里,吴铭正在核算晚间的供餐方案。
  他承认他对梅尧臣说的那番话有些夸大其词,单锅小炒光是食材的成本就高达二十文,怎么可能卖得和粥一样价廉?
  莫说单锅小炒,即便三十文的盖饭,对日挣百文的百姓而言也过于奢侈。
  单锅小炒不行,就得换个思路,做大锅饭。
  用食堂的标准来做,按“盒饭”的形式卖,不必苛求味道,也不必讲究用料,只需量大、价廉、滋味胜过同等价位的饭店即可。