第1318章 1306378块5
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  第1318章 1306.378块5
  卢睿聪的煎猪排别看面相不好。
  薄薄的几片也不成型,煎的时候还是碎了。
  边缘的地方焦乎乎的,颜色也不好看。
  但吃起来意外的还不赖。
  煎猪排表面已经煎的焦脆了,咬下去能听到轻微的“咔嚓”声,像吃锅巴一样香。
  中间的地方色泽还有点金黄的样子,外面同样是脆壳,但里面却还是嫩的,带着点汁水,一点也不干柴。
  之前还担心的没有腌制会有的腥臊微不可见,即便有一点也被盐和胡椒的味道盖住了。
  胡椒的香气被热油一激,特别窜,混着肉本身煎出来的焦香,闻着就让人忍不住。
  吃起来口感很有层次,先是脆,然后是软,最后是肉本身的嚼头。
  虽然薄,但该有的香、脆、嫩、咸、鲜,一点也没落下。
  老爷子金口玉言,“这东西下酒绝了,大孙子也是好手艺,都是我的,你们谁都不许抢。”
  这话说得,卢睿聪美的啊,虽然没说没说怎么好吃,但这态度,代表一切。
  这叫意识流,高端。
  反正这波他赢了。