第68章 广式月饼出炉
  现在反正也没什么事情做,他乾脆又开始研究起来苏式月饼。
  这还剩一周了,不知道能不能来得及啊。
  苏式月饼的馅料和广式月饼的还不一样,馅料还得重新再调一份,不过这个是小意思,优秀做不到,良好还是没有问题的。
  没费多少功夫,一份85分苏式月饼的豆沙馅料便成功了。
  接下来便是苏式月饼的饼皮了。
  顾言將製作油皮所需要的所有材料混合起来,开始揉面,广式的麵团不能揉出膜,苏式的麵团又要揉出来膜,我的老天爷哎!自己给自己上的难度,哭著也要克服。
  幸好咱也算是有那么一丁点儿经验的白案菜鸟了,菜鸟先飞,揉吧咱就,实在赶不上中秋,还有广式月饼托底,不至於什么都拿不出来。
  一遍不行就两遍,两遍不行就三遍。。。
  也不知道揉了多久,系统突然响起了广式月饼的评分,竟然有75分!
  嗬!可以了,完全可以了,简直超出预期了。
  顾言拿起一块月饼尝了尝,唔~好吃啊!顾言三两口便將不大的月饼乾完了,甚至於没太过癮,又连著塞了两个进去。
  他其实是同李荣一般,不喜欢吃月饼的,觉得又齁又腻,更別提豆沙味的了,以前家里也买过,只是单单一口月饼皮就挺腻的了,再加上甜的发齁的馅料儿,简直就是味觉的灾难。他吃了一次就不再吃这个口味了,后来也试过其他的味道,只能说以后对月饼都是敬而远之。
  这连吃了三块,一点儿没觉得腻歪不说,甚至还觉得满口生香,淡淡的清甜还留在嘴里未曾散去。
  这要是以前的那种月饼,得一口月饼一大口水,不然吃完一整块月饼会被甜死的。
  顾言傻乐的笑容还没有消失,人就消失在了系统厨房。