第108章 -比试开始
  第108章 -比试开始
  刘维洲看江澈的眼神已经彻底变了。
  一开始他多少也带著点玩闹的意思,晋升之喜,总要有一个发泄的渠道。
  但看到同样是正统传承人,而且还是已经消失很多年的淮扬菜传人,他的轻视之心就已经完全收敛。
  失传就代表不了解,自己完全不了解他,而他肯定对鲁菜很了解。
  “看来咱们切磋的时间,是真的要好好商量一下了。”刘维洲笑了笑说道:“我现在的状態,確实很难完全发挥出来,別到时候真翻了车就难看了。”
  江澈笑道:“虽然前辈这么说,但为了避免別人说前辈以大欺小,这食材还是由我来定,没有问题吧?”
  刘维洲哈哈大笑:“你小子行,这性格对我胃口,你定就你定。时间就定明天晚上怎么样?”
  江澈点点头:“没问题,前辈需要找一位裁判吗?”
  刘维洲想了想说道:“毕竟也算是两个菜系第一次碰面,找个见证人也好,你有人选吗?”
  江澈道:“倒是有一些经常到店里来的老食客,晚辈怕输的难看,就略占点便宜,让他们来品尝如何?当然,咱们也不让他们做什么选择,只让他们从色、
  香、味上说出自己的感受即可,您看如何?”
  刘维洲看著江澈,现在脑袋里就一个想法一这小子怎么不是我失散多年的亲儿子?
  知进退、守礼数、自己占著定食材、老食客的便宜,又说不定输贏只评味道,这是给自己这个前辈留著后路呢。
  他抬手拍了拍江澈的肩膀,力道不轻不重:“既然是比试,那我这个前辈就给你添个彩头,我如果觉得你贏了,这个儿子我就给你了,磕头敬茶拜你为师,怎么样?”