第28章-芥菜猪肉泡泡餛飩
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  江澈將沥乾水分的餛飩，倒入了这碗香气四溢的汤中。
  透明的餛飩皮被融化的猪油依附，一个个像是裹上了一层极薄的琉璃，闪烁著动人的光泽。
  粉嫩无比的餛飩，悬浮在浅金透明的汤底中，与深绿的葱花、金黄的油渣碎对比异常明显，让沈寒看的胃口大开。
  这餛飩的顏值未免太高了一些吧？
  “您的纯肉泡泡餛飩，小心烫。”
  看著碗里全都漂浮著的餛飩，沈寒也终於明白了餛飩名字里为什么会有泡泡两字。
  接过碗，没有急著吃，而是先用勺子舀起一勺汤，吹了吹气送入嘴中。
  那一瞬间，她只感觉一股以前从未品尝过的鲜美，瞬间便征服了她的味蕾！
  这鲜味无比纯粹，没有那些杂七杂八的东西，但那种层次分明的鲜味，在刚品尝第一口时便如潮水般涌了上来。
  大棒骨熬出的丰腴底韵占据主导，猪油带来的圆润感、酱油提炼出的咸鲜底色、以及油渣碎遇热汤后，再次释放的浓郁焦香，则依次呈现，最后是葱香断后，化解了那一丝並不明显的油腻。
  “唔……好香！”
  情不自禁的感嘆一句后，她便迫不及待的伸出勺子，直接舀起一个粉嫩诱人的餛飩。
  勺子上还有一些汤，餛飩皮薄得不可思议，在勺子上的汤水中微微颤动的样子，让她的动作都不禁变得小心翼翼起来。
  轻柔的吹了几口，这才將其缓缓送入嘴中。
  牙齿轻轻一合，预期的软烂却並未出现。