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第15章-谁说包子褶不好吃的?

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  “哗!”

  明明没有声音,但那股瞬间喷涌的气势,却让几人自行脑补出来。

  就在破皮的一瞬间,一股金黄油亮,滚烫浓醇的汤汁,就从那小小的破口处猛地喷涌而出,汩汩不绝地灌入下方的瓷碟中。

  几乎是转眼之间,就在雪白的碟底匯聚成了一小滩油光鋥亮的金色湖泊,汤包也以肉眼可见的速度迅速乾瘪下去。

  “哎呦我的天!”陈教授手一抖,吸管都差点脱手,眼睛瞪得像铜铃,脸上写满了前所未有的震惊和难以置信。

  见过汤多的,没见过多到这种程度的!这已经完全超出了“灌汤”二字的范畴!

  “喔!”

  林薇和王悦也被这突如其来的一下嚇一跳,忍不住发出一声惊呼,但紧接著就瞬间死死闭上了嘴。

  因为就在那金红油亮的汤汁衝破麵皮,汹涌而出的同一时刻,一股被高温和汤汁涌动彻底激发出的极致鲜香,也“轰”地一下在小桌上炸开!

  那不再是之前蒸汽中朦朧的复合香气,而是所有蟹黄、蟹肉的精华,鸡汤、猪皮冻的醇厚挣脱了麵皮包裹后,最直接、最浓烈、最赤裸裸的释放。

  这香气浓郁、纯粹、极有攻击性,带著滚烫的温度,霸道地衝进每个人的鼻腔,精准地刺向味蕾最深处!

  “吸……”

  林薇都不知道自己的肺活量有那么好,但她觉得自己不多吸一点,让別人吸了去自己可就吃了大亏。

  “原来如此!汤汁只有最简单的盐和白胡椒调味,没有任何杂味的干扰,反而將螃蟹本身那复杂而深邃的鲜甜,衬托、放大到了极致!”

  “嘶!”陈教授猛地吸了一口气,那香气直衝天灵盖,让他头皮都有些发麻:“这香味!这视觉效果!老祖宗们吃的也太好了吧?”