第三十六章 最早的化学家
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  “此前的歷次检查，最多有三罐腐坏，少则全部完好，大部分都只有一罐或者两罐腐坏。
  “腐坏的数量，並没有隨著时日推移而增多。
  “这符合小公子所诉之理，瓦罐腐坏只是因为密封不好，有未经蒸煮消毒的空气进入了。
  “若是瓦罐密封完好，应该真的能放十年，也完全不会腐坏。”
  去年，朱元璋按照朱桓的建议，设立了应天医馆，召集应天府有名的郎中集中坐诊。
  朱桓便时常自己口述，让母亲帮忙记录，传授现代的生物和医学知识。
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  医馆的郎中经常带著自己的学徒，按照朱桓的安排做简单的医学和生物学实验。
  到目前为止，牛痘仍然还没有找到，但医生们搞出了纯度较高的蒸馏酒，用作消毒酒精。
  今年年初，他们还开始做简易的罐头实验。
  朱元璋对这个罐头实验非常在意，每个月都会专门问一下：
  “这月的肉粥吃了之后没有什么问题吧？”
  年轻一些郎中赵康马上说：
  “稟上位，只要是未腐坏的肉粥，再次入锅回火之后，就与刚煮好的新肉粥一般无二。
  “我等几个郎中和几个学徒，都直接吃过这些肉粥，没有出现任何不適。