第290章 也该让他们见见孙子了,我也不是不通情理的人
  姜玉珠一愣:"……还没。你问这个干什么?我跟你说正经事呢。"
  林泽谦敛了神色,道:"你现在管著四家店,精力有限。若再张罗一家新店,我怕你吃不消。不过。我和大哥去广州、港城时,见过一种模式,叫大排档。"
  "大排档?"姜玉珠来了兴致。
  "就是不设店铺,在一个广场或街道上,各家摊贩各自经营。管理方只收取管理费。既能服务大眾,也能稳定盈利。"
  姜玉珠眼睛一亮:"这个法子好!"
  "你若想找地方,我可以帮忙。我虽然认识的人不多,但我哥人脉广。"
  姜玉珠喜不自胜:"好!你先让我想想,需要多大的场地,安排多少摊位。"
  她將这个想法告诉张春华和钟闻,两人纷纷赞同,连声说这是利民的好事,都支持她去做。
  张春华道:"王府井外地游客最多,就在那里把这事做起来。"
  三人反覆商议,想到王府井两条主街之间有一条小胡同。虽然位置偏僻,却是两街的必经之路,人流量不小。
  那条胡同全长约四百米,占地一千余平方米,估算可容纳八十个小吃摊位,足以让游客吃遍京市美食。
  只是这条胡同归属不明,也不知如何租赁。
  姜玉珠將看中的地段告诉林泽谦,说想开发那里。
  林泽谦应下,说这事他来办。
  很快,他便有了回音:"这条街的產权归王府井社区居委会所有。要开发,得与他们协商。不过这些你不用操心,我和大哥会帮你跑。你只需要想好租成后,如何打造、如何招商。"