第25章 身份问题
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  再到西贡郊野一带的旧村屋，僱佣了一批便宜的乡野妇女，来手工处理海鲜。
  其中，虾米一类的，就以竹筛晾晒，主打一个无沙的特色。
  鱼乾则用荔枝木熏制，方便增加口感与风味。
  牡蠣干则是採用潮州地区的一种古法来生晒。
  这些方法並不罕见，难度不高，只是在这一时期，如此加工渔获的並不多。
  尤其是在西贡一带，压根没有竞爭对手。
  等渔获处理过后，再打包密封，贴上『西贡海味』的手写標籤。
  最后採用僱人地推的方式，推销给各地的杂货铺里。
  这样的小打小闹，一方面小试牛刀，一方面也是为了培养港生的业务能力。
  同时过渡一下身份问题，及资金不充裕的初期阶段。
  等到之后时机成熟，方便以点到面，將事情有序的铺下去。
  眼下，他已经在联络一家因经营不善，处於倒闭阶段的小型罐头厂了。
  只等解决了身份问题后，就开始铺开海鲜这条线上的產业链计划。
  做这条线，主要是考虑到西贡这处渔港的天然优势。
  至於其他的行当，宋晟也没准备放弃，只不过刚刚落脚，暂时不方便涉足太多。