第50章 洗钱有门槛
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  普通版本虽然也好吃，但內部的牛肉饼是用搅碎的牛肉酱製作的。
  牛肉的纤维被打碎，少了一分肉香感。
  据说最早的汉堡是德国人带来的。
  大移民时期，很多来到米国的德裔將自身的饮食习惯也带到了新大陆。
  在物资相对匱乏的欧洲，肉馅饼这种美食是很多德裔喜欢的美食。
  来到新大陆之后，那种吃边角碎肉的恶习被丰富的物质所改变。
  牛肉我吃牛腿，里脊肉大块烤制，麵食？
  不，难道为了点碳水就要浪费肉类吗？
  完全可以在牛排旁边增加个小土豆解腻，这些也就能弥补碳水了。
  大块肉吃多了想念以前的肉馅饼怎么吧？那么再次用那些丟弃的內臟与边角製作？
  不可能的，聪明的米国人將大块的肉排用绞肉机打碎，也同样得到了製作馅饼的材料。
  就这样，肉馅饼开始在新大陆就行。
  等进去二十世纪的时候，有人开办了专门的馅饼店铺服务於那些不在家做饭的工人。
  慢慢隨著时间的推移和馅饼店铺的多次改良，老式的肉馅饼逐渐被汉堡所替代。
  在酒店房间將最后一口汉堡咽下，脑海中的记忆也被张建再次尘封。