第五十四章 阿良大杯茶

  还没到营业时间，阿良和阿成在前面打扫卫生。

  后厨里，陈有云把正在备菜的林子豪叫到了一个单独的不锈钢操作台前。

  又打了个电话给陈幼英让她来试喝，毕竟奶茶是女孩子的最爱。

  林子豪在初中毕业时就跟著亲戚在广州的糖水铺做过学徒，对广式甜品有一手极其扎实的基本功。

  隔三差五的晚上，林子豪都会熬一锅糖水给辛苦了一天的排档家人们。

  “云哥，你找我？”林子豪擦了擦手，有些拘谨。

  “子豪，你对熬糖浆、煮仙草、打奶泡这些熟不熟？”陈有云开门见山。

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  “熟啊，闭著眼睛都能弄。云哥，咱们店要加广式糖水吗？”

  “不是传统的广式糖水，我要做新式茶饮。”

  陈有云眼神明亮。

  在2008年，市面上的奶茶绝大多数还是那种用廉价植脂末和香精粉冲泡出来的“两块钱一杯”的街边货。

  像后世那种採用纯鲜奶、原叶茶和新鲜水果製作的“新茶饮”概念还没出现。

  在这个年代拋出“新式茶饮”，绝对是一个有前景的赛道。

  唯一的风险就是，2008年没有后世那么完善的茶饮供应链，没有现成的糖浆、没有调配好的奶盖粉。