第2502章两种新吃法

  小溪听后不禁有些担忧：“这能成吗？镇上也没人卖呀！”

  陈家旺却是胸有成竹：“没地方进货，那自然就没人卖咯，可咱们不一样啊，家里就有鱼塘，想啥时候捞就啥时候捞，不仅省了去县城进货的成本，还能保证鱼的新鲜度。”

  小溪嘀嘀咕咕：“我在镇上確实没见过卖烤鱼的摊子，不过酒楼里应该有吧！”

  陈家旺把茶杯斟满，“咕嘟咕嘟”一口喝完，眼神坚定得很：“他卖他的，我卖我的，井水不犯河水，生意好坏各凭本事，又没人规定他们能卖，我们就不能做了，再说了，能去酒楼吃饭的人，非富即贵，价格肯定不便宜，普通人怕是没机会品尝，而咱们走的就是平民路线，让老百姓都吃得起，你还怕没客人吗？”

  听完相公的分析，小溪也觉得好像有点道理，芙蓉镇有好几家酒楼，可她一家都没去过。

  当然，之前卖鱼送竹蓀不算，主要是听人说，那里的饭菜价格贵得离谱，一顿饭少说也得一二两银子，更別提用各种鱼儿做的美味佳肴了。

  就像相公说的，自家有鱼塘，只要价格不太离谱，比酒楼便宜肯定有生意。

  小溪轻声问道：“那你啥意思？开铺子吗？”

  陈家旺点头：“嗯！有这想法，到时候，咱们就卖烤鱼，还有鱼锅贴饼子，你觉得咋样？”

  小溪像个好奇宝宝似的，往男人身边凑了凑：“鱼锅贴饼子是啥？咋都没听过？”

  “就跟平时做的大锅燉差不多，然后在锅边贴一圈饼子，菜和主食都有了，只不过把原来的食材换成鱼。这下懂了吧！”

  这也是陈家旺刚才想到的，他觉得光卖烤鱼好像有点单一，因为自己爱吃大锅燉，所以就有了这个主意。

  小溪又问了一遍：“你是说把土豆茄子豆角啥的换成一锅鱼，再贴一圈玉米饼子或者白麵饼子，是不？”

  以前吃鱼不是燉就是炸酱，要么就是炸鱼，还真没听过这么个吃法，感觉挺新鲜的。

  “对呀，就是这个意思，我觉著肯定能吸引客人，到时候，咱还能在鱼锅里放点豆腐、豆皮、粉条、蔬菜啥的，味道肯定老好了。”