第507章 五香酥骨鱼
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  眾人围拢过来，伸长脖子往大白瓷碗里瞧。
  金黄焦脆的鱼身裹著一层油亮的糖稀，白芝麻和红艷艷的辣椒段点缀其中。一股子复合了咸辣麻甜的香味直往人鼻子里钻。
  “我就说是猫鱼吧！”刘玉兰在一旁得意地一拍大腿，“別人手里这玩意儿是餵猪的破烂，但咱们陈大娘是谁？只要到了她手里，哪怕是块树皮，都能化腐朽为神奇，给做出烧肉的味儿来！”
  “那是，什么东西到了我桂兰姐手里，那都得变个花样。”李春花得意叉腰。
  “都拿筷子尝尝。”陈桂兰笑著把碗推到八仙桌正中间，从筷筒里抽了一把竹筷分给眾人，“这叫五香酥骨鱼，是咱们合作社的新產品。主要是做给工程队乾重体力活的大老爷们下酒用的。大伙儿都给提提意见。”
  李春花最先憋不住，夹起一条放进嘴里。
  “咔嚓。”
  一声清脆的响动在院子里格外清晰。
  李春花咀嚼的动作猛地一顿，紧接著加快了速度。
  鱼刺早就在高温復炸中变得酥脆化渣，鱼骨一咬就碎，浓郁的干香混合著麻辣鲜甜在舌尖散开，越嚼越香。
  “嘎嘣脆！连骨头都不用吐！”李春花咽下鱼肉，满眼放光，“桂兰姐，真香！比供销社卖的带鱼罐头好吃十倍！”
  孙芳和刘玉兰也赶紧夹起鱼品尝，接连发出惊嘆。
  “真一点腥味都没了！又酥又脆！”
  “这芝麻和孜然提味，吃一口就想吃第二口，停不下来啊！”
  几个人你一筷子我一筷子，不一会儿，小半碗五香酥骨鱼就见了底。