第331章 扫盲班有我和妈妈就够了（64k二合一
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  第331章 扫盲班有我和妈妈就够了（6.4k二合一）
  回到苏稽，肖磊让周砚先到他那去了一趟。
  “这四本就是教材，你拿回去看看，先准备起来。”肖磊从房间里出来，把四本书递给周砚。
  周砚伸手接过，书都不算太厚实，但一看就知道翻得很勤，入手蓬松，不是那种只翻了一二页的九成九新书。
  “借你的哈，看完了要记得还我，明年我还要备考一级厨师，莫要给我整烂了。”肖师看着他叮嘱道。
  “要得。”周砚点头，把书装回到包里。
  “你啷个不问他怎么一点都不上道呢？”阿伟在旁小声嘀咕。
  周砚白了他一眼。
  他这个师兄，他都不想说他。
  回到饭店，周砚先把包里四本书拿出来，随意翻看了几下，《厨（工）师专业技术考核复习提纲》、《川菜烹饪学》（上、下册）、《饮食营养卫生》这四本书。
  内容扎实，文字比较朴素，一看就是一线大厨参与编写，没有脱离厨房，技术含量较高。
  周砚本来担心啥也看不懂，但粗略翻看了一下，发现内容和他脑子里的经验相互对照，其实还算简单易懂。
  他毕竟是在浙省激烈的高考竞争中脱颖而出的，正儿八经的公立二本大学生。
  要让文化水平不高的厨师们都能上手的教材，对他来说难度不算高。
  “周师，晚上啷个吃？”阿伟已经系好围裙，从厨房探头问道。