第136章 这不就是资本家大小姐吗?哼!(6k
  她爸爸爱吃川菜,家里还特意请了一位川菜师父,那位师父口味比较重,重麻重辣,甚至连炒小青菜都会放椒,藏在菜叶子里的椒,简直是刺客一样的存在,小时候把她麻哭过好几回。
  所以更多时候她选择吃牛排或者吃口味清淡的粤菜。
  她不爱吃肥肉,回锅肉她只吃一点瘦肉,不过这种吃法看起来不太好,所以在外面她连筷子都不伸。
  猪头肉就是典型的半肥瘦的肉。
  不过这一块卤猪头肉,浸透了卤水之后,原本油腻的肥肉也染上了琥珀色,看着倒是不显油腻。
  拿近了,还能闻到淡淡的卤香,有点……诱人。
  “就尝一块!看看当年爷爷最爱的卤猪头肉到底是什么味道。”段语嫣在心里跟自己说道,把卤猪头肉喂到嘴里。
  和想象中油腻的感觉不太一样,牙齿咬开是软糯中带点弹牙的口感,嚼了几下,满口荤香,油而不腻,卤香浓郁!
  嗯?
  这有点好吃啊!
  咽下之后,唇齿留香,忍不住又夹了一块喂到嘴里。
  她跟她爸年初刚到蓉城的时候,当地接待的工作人员带他们吃过卤牛肉,据说是当地非常有名的卤味店,生意确实极好,味道也不错。
  但那家卤味店的卤水远没有这个好,没那么香,味道也咸了点。
  “奶奶……”连吃了三块的段语嫣抬头看向邱老太,准备发表一下自己的看法,刚好看到一滴泪珠从她的眼角滚落,不禁愣了一下,小声道:“奶奶,你还好吧?”
  老太太抬手轻轻揩了一下眼角,笑着摇头:“没事,就是想到了一些事,二十多年了,没想到还能再一次尝到这个味道。”