第417章 鬱闷的贾东旭

  待所有的肥猪被宰杀完毕，接下来的分割工作就显得相对简单有序了。

  工人们分工合作，动作麻利。

  先將硕大的猪头齐根卸下，接著刨开肚腹，將热乎乎、还在微微颤动的五臟六腑小心翼翼地掏出来。

  心、肝、肺、肚、肠分门別类地放入不同的箩筐里。

  然后再剁下四只猪蹄，最后才开始对光溜溜的猪身进行精细的分割。

  厂里猪实在太多，若是像往常一样用热水烫刮猪毛，光是烧水就得耗费大量时间和燃料。

  於是厂部决定，这次就不费那事了，直接连皮带毛进行分割，將每头猪分割成大小不等的肉块。

  反正工人们拿回家后，自己处理猪毛也不费什么事。

  这种力气活儿，对於轧钢厂里这些浑身是劲的壮小伙子们来说，根本不在话下。

  分割现场热火朝天，气氛热烈。

  除了將腿骨上的肉仔细剔下来，那些粗大的棒子骨则被特意留了下来。

  如今天气寒冷，东西能放住，这些带著不少肉筋的骨头可是熬汤的绝佳材料，后勤处决定全部留给食堂。

  到时候隨便剁巴剁巴，扔进大锅里一熬，那奶白色的骨头汤，足以让全厂职工在寒冬里美美地喝上几顿。

  忙活了大半天，厂房空地上已经宛如一个临时的肉铺。

  分割好的猪肉像小山一样堆叠起来，旁边是一筐筐清洗过的猪下水和好几大桶凝结好的猪血。