第220章 这份人情,欠大了
  “……文火慢燉两个时辰,至羊肉酥烂。加盐少许调味,喝汤食肉。”
  刘老大夫放下方子,再次看向陈长川时,目光中的诧异已经转为深深的讚赏和一丝探究。
  “好小子!”他忍不住讚嘆道,“这方子……配伍得极其精妙啊!”
  他指著方子对王参谋长和通讯员解释道: “这不仅仅是简单的黄芪当归生薑羊肉汤加减。你们看......”
  “黄芪补气固表,当归活血养血,生薑羊肉温中散寒,这是基础,针对老王的虚和寒,没错!”
  “但他加了陈皮,妙啊!既能理气健脾,防止滋补腻胃,又能助痰湿化解,针对老王咳痰不爽的问题。”
  “这山药加得更是点睛之笔!肺为气之主,脾为气之源,山药脾肺双补,既能增强黄芪的补气效果,又能固护脾胃,培土生金,从根本上扶持正气!”
  “最让我没想到的是这白果!”
  刘老大夫语气带著兴奋:“白果敛肺定喘,对老王这种久咳、肺气耗散之症尤为对症!”
  “但此物有小毒,寻常人不敢轻用。他这里註明『去壳去皮芯』,且用量谨慎,完全在安全范围內,既发挥了止咳平喘之效,又避其毒性。这份胆大心细,对药性的把握,可不简单!”
  刘老大夫目光灼灼地看向陈长川:
  “年轻人,你刚才还说你不懂中医?这方子君臣佐使,层次分明,既紧扣病机,又考虑周全,连食疗的口感和平和性都顾及到了。”
  “这绝非略知皮毛能开出的方子!你师从何人?或者家中是医学世家?”
  陈长川说道:“刘老,我真不懂中医,家里长辈虽说对於外伤十分有研究,但我就学了点皮毛。”
  “这个方子是家里祖传下来的,我也不过是拿出来借花献佛罢了!”