第132章 药膳老鱉汤
  蔡远航瞪了一眼老黄：“你知道什么！”
  “这些老鱉可都是我这小兄弟弄来的，別说浪费一只老鱉，信不信他真要浪费了，能赔给我们十只？”
  “再说了，我这小兄弟別看年纪不大，但是说话办事非常靠谱，绝对不会做没有把握的事的！”
  老黄闻言顿时眼睛一亮，原来这位就是帮航空学院搞来那么多好东西的那个人啊，他可得跟这位好好打好关係，毕竟他能坐上这个大厨的位置，还是因为这位呢！
  “小陈同志，您有什么需要我帮您做的没有？我给您打打下手。”
  老黄屁顛屁顛的凑了过去，倒是让蔡远航一愣，隨即哑然失笑。
  药材很快就买了回来，陈长川也没跟老黄客气，让他把老鱉去除內臟和黄色脂肪，然后用热水烫洗去除表面的黑膜。
  他则开始处理起买回来的那些药材，很快就洗乾净分类称好了重量。
  准备工作都做好之后，陈长川把剁好块的老鱉冷水下锅，加入薑片料酒等调料，大火煮开之后焯了几分钟，等出了血沫之后捞了出来冲洗乾净。
  然后拿出准备好的砂锅加入水开火，煮水的过程中依次加入药材，煮开之后转小火慢燉，让药性充分释放出来。
  过了差不多半个小时，他打开盖子把老鱉放了进去，又放入了剩下的药材，然后盖上了盖子。
  “好了，小火慢燉一个小时，药膳老鱉汤就做好了。”
  “好的好的，小陈同志，这里我看著就行，您和蔡主任先去吃午饭，快到时间了我去叫您。”
  老黄有些諂媚的对陈长川说道，这个药膳老鱉汤一看就不简单，这要是他能从陈长川那里学到製作方法就好了。
  走出厨房，蔡远航特意安排了一个小包间，坐好之后他对陈长川说道：