第11章 一木立威

  第11章 一木立威

  油香，是这个时代最奢侈，也最具侵略性的味道。

  当第一缕夹杂著肉焦香的油气从赵家院里飘出，它就像长了脚，蛮横地翻过低矮的土墙，钻进四邻的门窗。

  隔壁的李秀梅正在搓洗一件满是补丁的旧衣，鼻子猛地抽动两下，手上动作一滯。

  “这……啥味儿啊？老天爷，香得人头晕！”她忍不住嘀咕，眼神直勾勾地投向了隔壁。

  这香味太霸道了，和村民们平日里煮野菜粥、杂粮糊糊的味道截然不同。它浓烈、醇厚，带著一股野性的荤腥气，不由分说地钻进人的五臟六腑，把肚里最深处的馋虫都给勾了出来。

  很快，不止是李秀梅，左邻右舍，凡是顺著风向的人家，都闻到了。

  “谁家？这是谁家在熬油？”

  “馋死个人了！俺家娃闻著味儿都走不动道了！”

  几个在巷子里玩泥巴的半大孩子，吸溜著口水，像一群嗅到腥味的小野狗，循著香味就往赵家门口凑。

  一时间，赵家那扇平日里无人问津的破门外，影影绰绰地聚起了些身影。人们交头接耳，探头探脑，目光里是藏不住的好奇、羡慕，还有一丝丝的嫉妒。

  赵衡对院墙外的动静恍若未闻。

  他专注地看著锅里，肥膘丁已炼成金黄酥脆的油渣，在清亮的油液里上下翻滚。他用竹漏勺小心地將油渣捞出，沥乾油，放在一只破碗里。隨后，又將滚烫的獾油，一勺勺地盛进一个早就备好的小陶罐。

  金黄的油液注满陶罐，在晨光下闪著光。这半罐油，就是这个家最坚实的底气。

  “爹，那个……能吃吗？”赵乾终於忍不住，指著碗里那些焦香四溢的油渣，小声问。