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第36章 包饺子

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  再想把皮捏拢,因为外面一圈沾满了油,没有了黏性,已经无法捏拢了。

  许溪把求助的目光投向了许念。

  “哥哥...”

  “哈哈,没关係。”

  许念又加了一小勺馅料到那块沾满了油的饺子皮上,重新取了一张饺子皮,把两张饺子皮合在一起。

  用手揉了揉,很快就变成了个圆形。

  一个小笼包诞生了。

  许溪看著许念手里模样十分滑稽的一团小笼包,有些忍俊不禁。

  “笑什么笑,这可是你的杰作。”

  许念轻轻敲打了下她的额头,把这团小笼包放在了蒸锅的最中间。

  “虽然看著不怎么好看,但味道和口感跟一般的饺子是一样的。”

  说完,他拿起另一块擀好的饺子皮。

  用勺子舀起一勺適中的馅料,放在正当中,最后压平。

  “先对摺一下,然后再把两边往里折个角,再捏拢。”

  边说著,许念边向许溪示范道。