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第57章 屋顶餐酒吧

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  陈俊河他们去的这家屋顶餐酒吧面积大概有100多个平米,坐在楼顶就能俯瞰整个还剑湖的景色。

  这里只提供两种食物,一种是西式的披萨,还有一种就是越南特色的叫做cha ca的烩鱼锅。

  这种烩鱼锅是一道经典的北越美食,诞生到现在有100多年的歷史。

  这道料理以炸过的白肉鱼(通常是鲤鱼或者黑鱼)为主,搭配薑黄粉、大量茴香和葱段炒制而成一个乾锅,再搭配鱼露,米线一起享用。

  这种烩鱼锅在河內非常有名,还专门有一条街叫做煎鱼街。

  这家餐酒吧的烩鱼锅,据说就是正宗的煎鱼街传出来的製作方式。

  因为大家都没有吃晚饭。

  陈俊河点了两份煎鱼锅,点了两个披萨。

  他不確定保罗能不能吃得惯这种煎鱼锅,所以多加了两个披萨。

  这样选择会多一点,每个人都可以挑选自己喜欢的吃。

  “房东先生,你的安排实在是太周到了。”

  保罗在一旁表示讚许。

  设计师也是属於艺术家的范畴,向来对很多事情的感知都比较敏锐。

  他很快就发现了陈俊河点菜的这样一个细节包含的那种贴心。

  这家酒水种类也不算太多,主打河內啤酒的精酿。