第81章 快过年了

  除了炸丸子，还有炸酥肉、炸豆腐、炸带鱼。

  等丸子炸好了，剩下的油又用来炸起了酥肉等菜，不过这会没有后世的辣椒粉等香料，最多的就是自己磨的辣椒粉和买的十三香。

  村里的石磨一到年关就非常忙碌，磨辣椒的，磨麵的，磨黄豆的，一个接一个。

  沈栋排了一会才轮到，把黄豆拿出来，和沈昌平两人推了起来。

  磨好的黄豆既可以做豆腐，又可以做豆浆，用处大得很。

  等他爷孙俩到家，最后的炸物也弄完了。

  刘秀英正在把锅里的油倒到碗里，这些留著各种香味的油清亮亮的，等过了年拿出来炒菜吃，贼香。

  这些忙完已经到傍晚了，沈栋站在院子里还能看到远处的夕阳，光禿禿的枝干缝里，太阳露出了半边脸。

  炸完东西，接下来就是蒸馒头了。

  因为沈栋的原因，今年家里的白面格外的足，除去给沈蝶和沈兰送的外，还有很多。

  但艰苦朴素的品质是刻在刘秀英骨子里的，哪怕家里余量很足，她还是捨不得拿出来全做白面馒头。

  不过也不错了，还是给白面留了一半的份额。

  和面、发酵这些活沈栋做不来，就和刚回家的两个舅舅坐在院里聊天。

  聊了一会儿，厨房里就雾气腾腾的了，大片的白雾从里面飘了出来。

  沈卫国一马当先，沈栋跟在后面。