第188章 祭神返航
  林立点头,示意让夏裴东往下说,他也想知道在活鱼舱空间不足的情况下,经验丰富的渔民是怎么解决的。
  “首先是分层隔舱,高密度暂养,我们渔船上有那种可以拆卸的不锈钢隔板,可以把活鱼舱纵向或者横向分隔,按鱼的习性分类以及体型投放。”
  夏裴东说完看向林立,“这样可以让鱼获的存活率比场內高密度暂养高20%,但受海况影响大,,浪高超过1.5米容易翻箱,需安排专人值守。”
  “另外一个办法就是从活鱼舱挑出一些价值最低的出来冰鲜,这样会导致市场售价降低15%-30%左右,而且很费时间,冰量消耗也比较大。”
  听到夏裴东的两个方法,林立第一感觉就是第一个方法比较好。
  顶多就安排两个船工去看著,问题不大,反正整船载重量也已经不大了。
  只不过没等林立开口,夏裴东又开口了。
  “还有一个办法,可以採取冰温休眠的方式,將体型较小、活力稍弱的大黄鱼用8厘米厚碎冰,在鱼身均匀抹上薄盐,分层铺放,维持低温不结冰,半休眠的状態。”
  “我们返港只需要两三天,这样做,保鲜期完全可以覆盖我们回去的时间,既能保证鱼的肉质新鲜度接近活鱼,售价也不会低太多。”
  “那就淡盐护鲜吧!”
  淡盐护鲜是本地人说法,也就是冰温保鲜的方式。
  “嘿嘿,我就知道阿立你会选择这个办法,正所谓大黄鱼岁冰床,鳃动就有救,这两三天时间足够了!”
  “行啦,把活交代下去,你和来哥、忠河叔几个,赶紧去休息吧,下午不拖了,休息完,鱼获差不多也分拣完了,到时直接回港,不拖了。”
  是的,船满载重150吨,这三天五次拖网,渔获量已经达一百二三十吨左右了,加上活鱼舱已经满了,还要预留空间铺冰,船上已经不具备再拖一网的条件了。
  “是,我还在想怎么跟你说这事呢,那行,我们就先去休息会。”