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第58章 饺子饺子

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  回到家,石磊推开门,一股暖暖的水汽扑面而来。

  感受著这个水汽,石磊就知道可以隨时煮饺子了。

  他爹石山和小弟石鑫已经回来了,桌上摆著一个个小醋碟,里面倒了黑褐色的醋,还滴了几滴香油,香味混在一起,勾人食慾。

  还有一碗捣好的蒜泥放在旁边,蒜味冲,但闻著就开胃。

  “可算回来了!”石林从里屋探出头,手里还沾著麵粉,“人齐了!水正好也快开了,我下饺子去!”

  他兴冲冲地跑去外屋灶台边。大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒著大泡,热气升腾。石林端起两大盖垫(高粱杆编的圆形盛放工具)白胖胖的饺子,小心翼翼地顺著锅边,“哗啦”一下滑进滚水里。

  白色的饺子在沸水中翻滚,渐渐浮起,麵皮的香味混著隱约的肉香飘散开来。

  石鑫早就搬了个小板凳守在锅边,眼巴巴地看著锅里起伏的饺子,小鼻子一吸一吸的,时不时还咽一下口水,那馋样儿,逗得屋里大人都想笑。

  石磊也凑过去看,锅里饺子是不少,但他拿出来的东西也不能就只包了这一点吧。

  他家现在是五口人,四个男的,石鑫还是那个半大小子最能吃的时候,更別提还有他自己和他大哥那好饭量……

  於是,他忍不住问:“哥,就包了这么两盖垫?够吃吗?”

  正在用笊篱轻轻推动饺子的石林还没答话,旁边正在收拾桌子的李秀菊就开了口:“够!怎么不够!锅里这些只是这顿的,那边还有两盖垫没下呢!”

  她指了指旁边用乾净屉布盖著的另外两盖垫饺子,接著道:“冬天天冷,放得住。等把这些吃完了,再煮。一口气都煮了,吃不完该坨了,糟践东西。”

  “哦。”石磊摸摸鼻子,觉得他妈说得在理。心急吃不了热饺子,也容易浪费。

  很快,锅里的饺子煮得肚子鼓鼓的,白白胖胖,在滚水里翻腾。石林捞起一个,用筷子戳了戳,又吹了吹,咬了一小口尝了尝,点点头:“嗯,熟了!捞饺子!”