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第457章 甜到发腻

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  可隨即,她又像泄了气的皮球,垂头丧气地小声说:“我...我说过的。可老板说我不懂,说真正的高级甜品就该是这个味道。”

  “不懂?”

  林墨的目光越过她,再次投向后厨那扇明亮的玻璃窗。

  厨房里,气氛有些凝滯。

  女老板看著褚苗苗手里的那份製作单。

  “不对,你的糖量完全不对。”女老板的声音带著一丝不容置喙的专业傲慢。

  “你要做的是热那亚蛋糕,不是普通的海绵蛋糕,糖是稳定蛋糊结构的关键,你这分量,根本撑不起来。”

  然而,正埋头操作的褚苗苗却抬起了头,眼神清澈而坚定。

  “不行。”

  她拒绝得乾脆利落,“我妈妈不喜欢太甜的蛋糕胚,而且我確定,这个分量的糖足够了。”

  说完,她不再理会那位蓝带大厨,手上动作不停,將鸡蛋敲入盆中,姿態专注而熟练。

  这是她长久以来在实践中摸索出的心得,是独属於她和她家人的味觉密码。

  还没到这个日子之前,她就已经暗地里练习过了很多次。

  女老板的脸色沉了下去,正要伸手干预,厨房的门却被人从外面推开了。

  林墨走了进来。